خردکن

قیمت خردکن برقی و خرید آن به عوامل مختلف همچون: نوع عملکرد آن (همه کاره و چند کاره)، تعداد تیغه ها، ظرفیت کاسه، توان مصرفی، جنس کاسه، نوع موتور و … بستگی دارد. پس اگر قصد خرید خردکن برقی را دارید باید متناسب با نیاز خود یک خردکن قیمت مناسب و اصل را انتخاب کنید. با اطمینان میتوان گفت که خردکن باریتون کانادا یکی از بهترین خرد کن های برقی اصل با قیمت مناسب و کارایی فوق العاده است. عواملی که بر قیمت خردکن برقی موثر اند عبارتند از:

1- محفظه خردکن برقی

مهم‌ ترین بخش خردکن ظرفیت و جنس ظرف یا مخزن آن است که مواد غذایی را در خود نگهداری می‌ کند. عمل خرد کردن در همین ظرف انجام می‌ شود که گنجایش آن به لیتر بیان می‌ شود. جنس ظرف از عوامل تاثیر گذار بر قیمت خردکن برقی است معمولا ظرف خردکن برقی از جنس شیشه، پلاستیک یا استیل است. یکی دیگر از عوامل تاثیر گذار بر قیمت خرد کن برقی ظرفیت مخزن ان است که در مدل‌ های مختلف متفاوت است. بنابراین شما باید با توجه به حجم موادی که معمولا خرد می‌کنید و نیز با توجه به تعداد اعضای خانواده، ظرفیت آن را انتخاب کنید.

2- تعداد تیغه‌های خردکن

عمل خرد شدن مواد غذایی به کمک تیغه‌ های خردکن انجام می‌ شود. این تیغه‌ ها بسیار تیز و برنده هستند و می‌ توانند مواد غذایی مختلف از نرم تا سفت را به‌ راحتی ریز و قطعه‌ قطعه کنند. کیفیت نتیجه مواد خرد شده به کیفیت و جنس و تعداد تیغه‌ ها بستگی دارد. در بعضی از مدل‌ های خرد کن برقی همه کاره و بعضی چند کاره اند. به علاوه در بعضی از مدل‌ های ان نیز نیز ممکن است یک، دو یا چند تیغه برای مواد غذایی مختلف وجود داشته باشد. معمولا تیغه خردکن قابل جدا شدن است در نتیجه می‌ توانید آن را به‌ راحتی تمیز کنید.

3- موتور الکتریکی

از جمله عوامل دیگر تاثیر گذار بر قیمت خرید خردکن برقی اصل توان موتور الکتریکی آن است. از آنجایی که چرخاندن و حرکت‌ دادن تیغه‌ ها بر عهده ی موتور خردکن است در نتیجه هر چه توان بالاتر باشد، عملکرد موتور قوی‌ تری خواهد بود. توان این موتور با وات بیان می‌ شود.

4- درپوش

هنگام خرید خردکن برقی ممکن است به درپوش زیاد توجه نکنید. اما باید بدانید که این قطعه نقش مهمی در تمیز ماندن محیط اطراف دارد و از پاشیدن مواد غذایی به خارج ظرف جلوگیری می‌ کند.

انواع خردکن برقی

انواع خردکن برقی به دو دسته: خردکن برقی تک کاره و خردکن برقی چند کاره تفکیک می‌ شوند.

– خردکن برقی تک‌ کاره : دستگاهی است که صرفاً برای خرد کردن مواد غذایی طراحی شده و معمولاً با یک سرعت ثابت کار می‌ کند. این مدل گزینه‌ ای مناسب برای استفاده خانگی و انجام کار های روزمره در آشپزخانه محسوب می‌ شود.

– خردکن‌ برقی چند کاره یا همه کاره: با داشتن تیغه‌ های متنوع و سری‌ های اضاف، علاوه بر خرد کردن، قابلیت‌ هایی مانند هم زدن، ورز دادن خمیر، پوره کردن و آسیاب کردن را نیز ارائه می‌ دهند. این مدل‌ ها انتخابی ایده‌ آل برای آشپز های حرفه‌ ای و افرادی هستند که به دنبال یک دستگاه چند منظوره و کارآمد در آشپزخانه می‌ گردند.